(recept
si oblíbilo 36 návštěvníků)
dvojbarevná buchta se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
5vajec, 25dg polohrubé mouky, 25dg cukru krystal, 1PDP, 3 lžíce kakaa, citronová kůra z 1 citronu ( nemusí být,já dala jen pro chuť a vůni), 100ml vlažné vody, 50ml oleje, 2 zakysané smetany á 150g, cukr dle chuti na oslazení smetany, ev. vanil.cukr
Postup přípravy
vyšleháme si 5 žloutků s krystal. cukrem do pěny, přidáme vodu, olej, kůru z 1 citronu, mouku s PDP. Nakonec přidáme vyšlehané bílky. 3/4 směsi vylejeme na vymazaný a vysypaný plech. Do zbytku směsi dáme cca 3 lžíce kakaa a vyšleháme. Najejeme na světlé těsto.Dáme péct do předehřáté trouby na 170st na cca 30 minut. Téměř vychladou buchtu potřeme zakysanou smetanou, do které jsme dle chuti přidali cukr ev. vanilinový cukr. Na konec posypeme kakaem, nebo skořicí.Kdo má co rád. Dáme do lednice aspoň na 3 h. Buchta je krásně vláčná, vysoká, žádná dusivka. Přeji dobrou chuť.
vyšleháme žloutky, cukr,kůru z 1 citronu, mouku, PDP, vodu, olej a přidáme sníh z bílků
3/4 těsta vylejeme na plech
do zbytku přidáme cca 3 lžíce kakaa a vyšleháme
nalejeme na světlou směs
hotovo upečeno
potřeme smetanou a posypeme kakaem
na řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
1. 2. 2022, 15:23
baja80
(upraveno)
30. 1. 2022, 19:03
super
Marci75
(upraveno)
19. 11. 2008, 7:48
Už mám receptík v oblíbených Opravdu výborná ! Rychlá, jednohuchá a efektivní Tu citronovou kůru do těsta doporučuji, zvedne to chuť. Do těsta i do smetany jsem přidala vanilkový cukr. Mňam mňam
zelda89
(upraveno)
14. 11. 2008, 9:45
Dobry den Miso, Vcera jsem delala tu buchtu a muzu vam rict se po ni jen zaprasilo.Dekuji za vyborny recept Urcite ji budu delat casteji Mejte se krasne
sidovka
(upraveno)
12. 11. 2008, 19:29
jéé, Danuško, děkuju, to je dobře, že vám chutnala!!!!!Míša
lajla.da
(upraveno)
12. 11. 2008, 15:55
Dobrý den,Míšo.. .. Právě jsem dodělala buchtu a věřte,že se u nás ani nestihne v lednici schladit... Prostě není šance... .. .Je moc výborná a dcera si ještě nahoru nakrála banán...Věřím,že na našem stole bude dost často... .. Moc děkuji za príma receptík... .. Máte ode mne